200.000 đ
4
Mực mai Hạ Long, cuối tuần làm nồi lẩu hay đĩa mực xào quá hợp lý.
mực mai: 200k/kg size 2-3 con/kg
mực mai dày mình, giòn ngọt
✅ Các món từ mực mai
- Xào cần tỏi, xào chua ngọt, xào tiêu xanh, xào dứa, xào thập cẩm
- Ăn lẩu
- làm chả mực
- Nướng sa tế
- Mực mai chiên xù
Cách sơ chế mực đúng cách
- Bước 1: Mực rửa thật sạch với nước, sau đó dùng tay lấy phần râu mực kéo nhẹ ra khỏi thân. Bạn dùng ngón tay để tách nhẹ lớp mảng bám, để kéo râu, ruột mực ra ngoài dễ dàng hơn. Nếu gói mực (màu đen ở giữa) bị vỡ, nó có thể được làm sạch bằng nước đang chảy.
- Bước 2: Nhẹ nhàng kéo phần xương sống màu trắng trong suốt ra khỏi thân mực
- Bước 3: Cắt bụng mực rồi cạo sạch phần nội tạng ở bên trong.
- Bước 4: Dùng dao khứa nhẹ một đường trên đầu thân mực, rồi kẻ một đường giữa da mực và thịt mực. Giữ thịt bằng một tay, và kéo phần da lên bằng tay khác.
- Bước 5: Mực cắt bỏ ruột, cắt bỏ đầu mực, cắt bỏ mắt, rửa sạch. Muốn dùng ruột mực thì phải bỏ túi mực và rút chỉ đen trong ruột. Cuối cùng, rửa sạch phần đầu và thân mực là bạn đã hoàn thành.
mực mai: 200k/kg size 2-3 con/kg
mực mai dày mình, giòn ngọt
✅ Các món từ mực mai
- Xào cần tỏi, xào chua ngọt, xào tiêu xanh, xào dứa, xào thập cẩm
- Ăn lẩu
- làm chả mực
- Nướng sa tế
- Mực mai chiên xù
Cách sơ chế mực đúng cách
- Bước 1: Mực rửa thật sạch với nước, sau đó dùng tay lấy phần râu mực kéo nhẹ ra khỏi thân. Bạn dùng ngón tay để tách nhẹ lớp mảng bám, để kéo râu, ruột mực ra ngoài dễ dàng hơn. Nếu gói mực (màu đen ở giữa) bị vỡ, nó có thể được làm sạch bằng nước đang chảy.
- Bước 2: Nhẹ nhàng kéo phần xương sống màu trắng trong suốt ra khỏi thân mực
- Bước 3: Cắt bụng mực rồi cạo sạch phần nội tạng ở bên trong.
- Bước 4: Dùng dao khứa nhẹ một đường trên đầu thân mực, rồi kẻ một đường giữa da mực và thịt mực. Giữ thịt bằng một tay, và kéo phần da lên bằng tay khác.
- Bước 5: Mực cắt bỏ ruột, cắt bỏ đầu mực, cắt bỏ mắt, rửa sạch. Muốn dùng ruột mực thì phải bỏ túi mực và rút chỉ đen trong ruột. Cuối cùng, rửa sạch phần đầu và thân mực là bạn đã hoàn thành.
Chi tiết tin đăng
Địa chỉ : Đối diện 104 Ngõ 13 Khuất Duy Tiến, Phường Thanh Xuân Bắc, Quận Thanh Xuân, Hà Nội
Xuất xứ : Việt Nam
Phân loại thực phẩm : Mực
Loại thực phẩm : Hải sản
Thông tin người đăng
H
Phạm Thị Hằng
Bán chuyên | tham gia
Phường Thanh Xuân Bắc, Quận Thanh Xuân, Hà Nội
Mua hàng an toàn
SachX có trách nhiệm chuyển tải thông tin. Không chịu bất kỳ trách nhiệm nào từ các tin này
- Các bài đăng có nội dung xấu, không đúng, SachX có quyền từ chối đăng mà không cần phải báo trước!
- Những thông tin sản phẩm hiển thị trên SachX là thông tin từ người dùng cung cấp. Khách hàng đăng tin trên SachX phải tự chịu trách nhiệm về nội dung, tính xác thực của tin đăng, SachX không chịu trách nhiệm và không bảo đảm về tính chính xác của thông tin được đăng. Đồng thời, không chịu bất cứ trách nhiệm pháp lý hoặc bồi thường thiệt hại nào về việc mất mát hay hư hỏng đối với những hàng hóa được đề cập đến trong tất cả các giao dịch trên SachX
- Nếu xảy ra bất kỳ khiếu nại, tranh chấp nào giữa khách hàng thì khách hàng đó sẽ phải chủ động giải quyết, dàn xếp với người có chủ quyền liên quan đó, và tự chịu trách nhiệm trong việc giải quyết khiếu nại
Kiểm tra thông tin kỹ sản phẩm
- Hỏi ý kiến người quen rành về sản phẩm
- Thận trọng với sản phẩm có giá rẻ so với thị trường
- Kiểm tra hàng hóa cẩn thận, đặc biệt khi mua hàng cũ, đã qua sử dụng
- Khi mua hàng mới, đặc biệt là hàng hiệu, giá trị cao, cần mua tại cửa hàng, có địa chỉ, biển hiệu rõ ràng.
Tìm hiểu thông tin bán hàng từ người bán
- Phương thức thanh toán, giao hàng
- Chính sách đổi trả hàng
- Điều kiện bảo hành / hoàn tiền (nếu có)
Chọn phương thức giao dịch an toàn
- KHÔNG chuyển tiền trước khi nhận hàng
- KHÔNG nên đặt niềm tin ngay với những người bán hàng khi chỉ cung cấp họ tên, số chứng minh nhân dân, và số tài khoản của họ qua điện thoại, email…
- NÊN giao dịch trực tiếp và từ 2 người trở lên
- NÊN đi chung với người có hiểu biết sản phẩm cần mua
Lưu thông tin giao dịch đầy đủ
- Lưu giữ thông tin hóa đơn, các chứng từ giao dịch để tiện việc đối chiếu / đối chứng sau này (nếu có)
An toàn mùa dịch Covid-19
- Bạn nhớ làm theo khuyến cáo 5k của Bộ Y Tế: “Khẩu trang – Khử khuẩn – Khoảng cách – Không tập trung – Khai báo y tế” để đảm bảo an toàn cho bản thân, gia đình và cộng đồng nhé! ❤
